Top
Freitag, 10. März 2023

Speckkaiser 2023

Foto: www.rundschau-medien.at

Die Fam. Birgit & Rainer Bleyer wurde bei der diesjährigen Wieselburger Spezialmesse für Direktvermarktung in mehreren Kategorien ausgezeichnet.

Sie haben sich für die Prämierung von Rohpökelwaren, Kochpökelwaren, Rohwürsten, Aufstrichen & vegetarischen/veganen Spezialitäten aus bäuerlicher und gewerblicher Produktion gemeldet und in folgenden Kategorien Gold- und Silberpreise eingeheimst:

Grafik: https://www.messewieselburg.at

Kochpökelwaren essfertig Speckkaiser

  • Pfefferkarree

Erhitzte Würste – Gold

  • Kabanossi

Kochpökelwaren essfertig – Gold

  • Rindersaftschinken
  • Karree geräuchert

Rohpökelwaren vom Rind – Silber

  • Rinderfilet gepökelt

Aufstriche – Silber

  • Verhackert
  • Leberstreichwurst

 

Grafik: Messe Wieselburg

Die AB HOF ist Europas größte Spezialmesse für bäuerliche Direktvermarktung.
Jedes Jahr werden die besten Produkte aus vielen Kategorien verkostet und ausgezeichnet.

Ziel der Prämierungen ist es, eine objektive Möglichkeit für einen Produktvergleich zu bieten. Sie sind eine Vermarktungshilfe für die teilnehmenden Betriebe und stellen einen Anreiz zu einer weiteren Qualitätssteigerung dar.

Die Gemeinde Proleb gratuliert der Familie Bleyer zu dieser außerordentlichen Auszeichnung und wünscht für die Sicherstellung hochqualitativer Lebensmittel weiterhin viel Kraft und Erfolg!

https://www.proleb.net/genussbauernhof-fam-bleyer/

https://www.genussreich.at/632-2/